दीपावली पर मिलावटी मिठाई न खरीदकर उपभोक्ता दें जागरुकता का परिचय : डॉ. तिवारी
दीपावली पर मिलावटी मिठाई न खरीदकर उपभोक्ता दें जागरुकता का परिचय : डॉ. तिवारी

रायपुर: दीपावली सहित प्रमुख त्यौहारों के अवसर पर मिलावटखोर व्यापारियों द्वारा मिठाई, दूध, पनीर, मावा, खोवा आदि में बड़े पैमाने पर डिर्टजेंट पाउडर अरारोट सहित विभिन्न केमिकल डालकर अशुध्द मिठाई बड़े पैमाने पर बेची जाती है। आर्युवैदिक चिकित्सक एवं आरटीआई कार्यकर्ता डॉ. चंद्रमणी तिवारी ने इस बार वर्क एवं रंग लगी मिठाईयों का बहिष्कार कर उपभोक्ताओं से मिलावटखोर व्यापारियों से मिठाई न खरीदने की अपील की है। वहीं औषधी विभाग के प्रभारी अधिकारी डॉ. अखिलेश श्रीवास्तव ने उपभोक्ताओं से आग्रह किया है कि जहां कहीं उन्हें यह महसूस होता है कि मिठाई मिलावटी है तत्काल औषधि नियंत्रक कार्यालय अथवा मुख्य चिकित्सा अधिकारी कार्यालय में पदस्थ चिकित्सा उपसंचालक को लिखित में शिकायत देकर कार्यवाही की मांग करें। डॉ. श्रीवास्तव ने बताया कि इस बाबत विभाग शीघ्र ही टोल फ्री नम्बर जारी कर उपभोक्ताओं से मिलने वाली शिकायत पर तत्काल कार्यवाही करेगा। उन्होंने उपभोक्ताओं से यह भी अपील की है कि पैक्ड फुड आईटम लेते वक्त कंपनी का पता बैच नम्बर एवं ऐक्सपाईरी डेट अवश्य देखे। एक्सपाईयरी डेट वाली मिठाई का सैम्पल औषधि अधिकारी को सौंपकर तत्काल कार्यवाही का आग्रह करें।
ज्ञातव्य है कि त्यौहारों के नजदीक आते ही मुरैना एवं ग्वालियर से कुंदा, खोवा की छत्तीसगढ़ में बड़ी मात्रा में खपत होती है। इस मावे से बनी मिठाईयां सीधे लिवर एवं किडनी को प्रभावित करती है। नेफरोलाजिस्ट डॉ. सईद अहमद के अनुसार केमिकलयुक्त मिठाईयां ज्यादा मात्रा में सेवन करने से उपभोक्ता बीमार पड़ता है और लगातार सेवन से किडनी डैमेज होने पर मरीज का डायलिसिस करना पड़ता है वहीं डॉ. आरडी अग्रवाल एमडी मेडिसिन गीता नगर ने प्रतिनिधि को जानकारी देते हुए बताया कि जब तक उपभोक्ता जागरुक होकर मिलावटी मिठाईयों का बहिष्कार नहीं करेंगे तब तक मिलावटखोर व्यापारियों पर असर नहीं पड़ेगा। अनेक जानकारों के अनुसार संबंधित विभागों में सूचना देने के उपरांत मिठाई दुकानों से सैम्पल लेकर उन्हें बड़ी प्रयोगशालाओं में जांच के लिए भेजा जाता है। जांच रिपोर्ट में विलंब होने के कारण उपभोक्ताओं को जल्दी न्याय नहीं मिलता जिसके चलते मिठाई व्यापारी बड़े पैमाने पर मिलावटी मिठाईयां बेचकर लोगों की सेहत के साथ खिलवाड़ कर रहे है। उपभोक्ता जागरण समिति के सदस्य राधेश्याम बिस्सा ने फुड कन्ट्रोलर एवं पुलिस अधीक्षक से मिलावटी मिठाईयां बेचने वालों के खिलाफ सख्त कार्यवाही की मांग की है।

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here